Receptet är från min svärmor som alltid lagade enkla men utsökta måltider. Brukar laga den här grytan vid speciella tillfällen som middagar med släkten.
Kategori: Grytor
En traditionell bosnisk rätt (Grah). Böngryta med korv och rökt kött.
Kåldolmar med surkål eller Sarme som det heter på Balkan. Ett måste att testa, mums!
En personlig favorit. Grytor är något jag gillar att tillaga, går snabbt och smakar jättegott. Den här passar utmärkt att serveras med Pogača.
Ingredienser 300 g champinjoner 1 st morot 400 g nötfärs 60 g ris 50 ml vittvin 1 huvud surkål 80 g rökt kött-tärnad 2 msk […] Läs mer
Nu när kylan har börjat smyga fram så passar det utmärkt med en gryta! Så här gör du en jättegod gryta med kålrot.